Профессиональная одноконфорочная индукционная плита WOK ИПВ-120114 – это компактная модель, предназначенная специально для приготовления блюд азиатской кухни. Для этого используется особая посуда – вок округлой формы, с вогнутым дном и приподнятыми краями.
Поверхность индукционной плиты WOK обеспечивает максимально плотное прилегание к посуде и равномерный нагрев содержимого. Плита оптимально подходит для варки супов, тушения овощей и мяса, обработки продуктов паром и приготовления блюд Stir-fry.
Характеристики модели:
- мощность 6 кВт
- ВОК диаметром 300 мм
- борт высотой 100 мм
- питание 380 В