Зонт вытяжной - это современное оборудование, предназначенное для оснащения производственных помещений предприятий пищевой промышленности и кухонь заведений общественного питания. Зонт устанавливают точно над главным «рабочим инструментом» поваров – плитой, жарочным шкафом, духовкой или специальной сковородой. Если выдержаны все параметры, рекомендованные производителем, то зонт из сможет вобрать и «передать» в вентиляционную систему помещения практически все излишки влаги, продукты сгорания, жир и тепловую энергию, появляющиеся на кухне в процессе готовки. Этому благоприятствует особая конструкция зонта круглого из стали, который как «черная дыра», втягивает в себя практически все «излишки», кроме содержимого кастрюль и сковородок. Благодаря использованию зонта вытяжного из нержавеющей стали, в производственном помещении, на кухне ресторана или кафе будет создан микроклимат, комфортный и безопасный для работающих там людей.