Витрины для рыбы должны быть украшением любого торгового заведения. Глыбы льда, раковины, снежная крупа. На них возлежат угри, потрошеные дорадо, расчлененные и заново собранные тунцы, наборы для ухи, притрушенные зеленью, которые возбуждают у покупателя желание немедленно купить все это великолепие. Поэтому основная задача морозильной витрины для рыбы в Москве – иметь привлекательный вид, соответствующий основным принципам маркетинга: форма, цвет, блеск. Еще одна - сохранять холод и максимально выгодно презентовать выложенный на ней товар - рыбу на льду на витрине. Если все сделано правильно, то морепродукты на ней залеживаться никогда не будут. Что заставит персонал регулярно вкладывать в холодильные витрины для рыбы новые экземпляры плененных поданных посейдонова царства.
Витрина-холодильник для рыбы, изготовленная на одном из предприятий ТЕХНО, имеет 26 модификаций, поэтому каждый предприниматель – собственник крупной торговой сети и районного минимаркета, может подобрать подходящее ему оборудование. Множество конфигураций и достойная габаритная линейка витрин для охлажденной рыбы позволят владельцам вписать их в любой интерьер. В состав каждого изделия входит ванна, наполняемая колотым льдом, и подставка. Некоторые конструкции усложняются системой принудительного охлаждения. Чтобы рыба на льду на витрине холодильной максимально долго сохраняла свой товарный вид, оборудование обогащается стеклом и трехсторонним фартуком, прикрывающим остов. Обслуживание подобного оснащения для торговых залов упрощает наличие колес, форм для отбортовки и держателей для пакетов льда, специальных ступенек для эстетичной выкладки разных видов морепродуктов, а также накладок, позволяющих соединить несколько ванн в единую систему.